“Elaboración de bebida alcohólica de Inga feuillei ‘guaba’ suplementado con panela y fermentado con Saccharomyces cerevisiae”, CpD, vol. 6, no. 2, Accessed: Jul. 27, 2024. [Online]. Available: https://revista.usanpedro.edu.pe/index.php/CPD/article/view/83